{"id":17585,"date":"2017-06-26T14:20:29","date_gmt":"2017-06-26T17:20:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdaandreasimonetti.com.br\/?p=17585"},"modified":"2018-05-25T07:44:29","modified_gmt":"2018-05-25T10:44:29","slug":"receita-de-salada-de-macarrao-com-peru-e-amendoim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andreasimonetti.com.br\/blog\/receita-de-salada-de-macarrao-com-peru-e-amendoim\/","title":{"rendered":"Receita de salada de macarr\u00e3o com peru e amendoim"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\n

Salada de macarr\u00e3o com peru e amendoim<\/h1>\n<\/header>\n
\n

Aves e amendoim cont\u00eam prote\u00ednas de alta qualidade e ajudam a elevar o n\u00edvel de serotonina, que promove o bem-estar.<\/p>\n

<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Ingredientes<\/h5>\n
    \n
  • 350g de macarr\u00e3o de arroz<\/li>\n
  • 100g de ervilha-torta<\/li>\n
  • 100g de mini espiga de milho<\/li>\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de \u00f3leo de gergelim<\/li>\n
  • \u00bd colher de ch\u00e1 de azeite<\/li>\n
  • 625 g de peru sem osso, sem pele e corado em cubos<\/li>\n
  • 3 colheres sopa de molho de pimenta-doce<\/li>\n
  • 1 colher de sopa de shoyu<\/li>\n
  • 4 cebolinhas picadas<\/li>\n
  • 100g de amendoim ligeiramente tostado<\/li>\n
  • 75g de coentro fresco picado<\/li>\n
  • Para o tempero<\/li>\n
  • 1 colher de ch\u00e1 d azeite<\/li>\n
  • 1 colher de sopa de molho de peixe tailand\u00eas<\/li>\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de molho de pimenta bem picante<\/li>\n
  • 1 colher de sopa de shoyu<\/li>\n
  • 1 dente de alho<\/li>\n
  • Raspa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n
    Modo de preparo<\/h5>\n

    Cozinhe o macarr\u00e3o em \u00e1gua fervente e sal. Escorras bem. Cozinhe a ervilha e a mini espiga em \u00e1gua fervente levemente salgada por 2-3 minutos. Escorra e mergulhe em \u00e1gua fria.<\/p>\n

    Aque\u00e7a um frigideira grande em fogo m\u00e9dio, coloque o \u00f3leo de gergelim e o azeite e refogue o peru at\u00e9 dourar. Acrescente o molho de pimenta-doce e o shoyu. Mantenha n fogo por mais 5 minutos, ou at\u00e9 o peru ficar cozido.<\/p>\n

    Junte todos os ingrediente do tempero em um vidro com tampa de rosca e agite vigorosamente, at\u00e9 misturar bem. Transfira o macarr\u00e3o, a ervilha e a mini espiga para tigela grande, adicione o tempero e misture.<\/p>\n

    Acrescente a cebolinha, o amendoim, o coentro e o peru e volte a misturar, delicadamente. Sirva.<\/p>\n

    <\/h5>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Sou fascinada por moda desde sempre, adoro ver as pessoas produzidas e de bem com a vida. Moda \u00e9 o meu assunto preferido. Comecei meu blog em 2011, ele cresceu e hoje \u00e9 um site bem mais abrangente, onde eu falo sobre moda e meu trabalho de consultora de estilo. E falo tamb\u00e9m sobre a minha experi\u00eancia de vida. 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