{"id":13910,"date":"2015-08-03T15:23:17","date_gmt":"2015-08-03T18:23:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdaandreasimonetti.com.br\/?p=13910"},"modified":"2018-05-25T07:44:32","modified_gmt":"2018-05-25T10:44:32","slug":"as-propriedades-do-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andreasimonetti.com.br\/blog\/as-propriedades-do-mel\/","title":{"rendered":"As propriedades do mel"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/blogdaandreasimonetti.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/SGRD_42_001_melprodutosnaturaisdonnaterra-606x380.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13915\" src=\"http:\/\/blogdaandreasimonetti.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/SGRD_42_001_melprodutosnaturaisdonnaterra-606x380.jpg\" alt=\"SGRD_42_001_melprodutosnaturaisdonnaterra-606x380\" width=\"606\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/andreasimonetti.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/SGRD_42_001_melprodutosnaturaisdonnaterra-606x380.jpg 606w, https:\/\/andreasimonetti.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/SGRD_42_001_melprodutosnaturaisdonnaterra-606x380-300x188.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 606px) 100vw, 606px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O <strong>mel<\/strong> \u00e9 um l\u00edquido doce e espesso, elaborado pelas abelhas a partir do n\u00e9ctar das flores. O n\u00e9ctar \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o aquosa, composta de a\u00e7\u00facar, prote\u00ednas, \u00e1cidos, sais minerais e \u00f3leo. o processo de forma\u00e7\u00e3o do mel come\u00e7a quando a abelha suga o n\u00e9ctar de uma flor e o deposita no papo, uma esp\u00e9cie de saco que ela tem no corpo.<\/p>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ali, o a\u00e7\u00facar do n\u00e9ctar se decomp\u00f5e em dois a\u00e7\u00facares mais simples, a frutose e a glicose. Quando a abelha retorna \u00e0 colm\u00e9ia, deposita o n\u00e9ctar nos favos, onde este vai se transformar em mel. Durante este processo, o n\u00e9ctar perde grande parte da \u00e1gua que cont\u00e9m, transformando-se numa subst\u00e2ncia muito doce, com 80% de a\u00e7\u00facar: o mel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A cor e o sabor do mel dependem da esp\u00e9cie de flor de onde o n\u00e9ctar \u00e9 retirado. Em geral, a cor varia do branco ao marrom, sendo que os tipos mais claros t\u00eam sabor mais suave.<\/p>\n<p>Valor nutritivo: o mel \u00e9 um \u00f3timo alimento energ\u00e9tico, porque cont\u00e9m a\u00e7\u00facares simples, facilmente assimilados pelo organismo. Al\u00e9m disso, cont\u00e9m alguns minerais (s\u00f3dio, pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio), e pequenas quantidades de vitaminas. De todos os substitutos do a\u00e7\u00facar, o mel \u00e9 o mais puro e natural.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; O mel \u00e9 um l\u00edquido doce e espesso, elaborado pelas abelhas a partir do n\u00e9ctar das flores. 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Sou fascinada por moda desde sempre, adoro ver as pessoas produzidas e de bem com a vida. Moda \u00e9 o meu assunto preferido. Comecei meu blog em 2011, ele cresceu e hoje \u00e9 um site bem mais abrangente, onde eu falo sobre moda e meu trabalho de consultora de estilo. E falo tamb\u00e9m sobre a minha experi\u00eancia de vida. 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