{"id":10612,"date":"2014-06-09T11:25:48","date_gmt":"2014-06-09T14:25:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdaandreasimonetti.com.br\/?p=10612"},"modified":"2018-05-25T07:45:32","modified_gmt":"2018-05-25T10:45:32","slug":"voce-conhece-os-beneficios-da-abobora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andreasimonetti.com.br\/blog\/voce-conhece-os-beneficios-da-abobora\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea conhece os benef\u00edcios da Ab\u00f3bora?"},"content":{"rendered":"

\"IMAGEM<\/a><\/p>\n

AB\u00d3BORA E SEUS BENEF\u00cdCIOS <\/strong><\/p>\n

Ela custa pouco, tem poucas calorias e \u00e9 muito ben\u00e9fica para a nossa sa\u00fade. Estamos falando da ab\u00f3bora, tamb\u00e9m conhecida como Moranga ou Jerimum, uma hortali\u00e7a cheia de nutrientes.
\nApesar de ter um sabor levemente adocicado, n\u00e3o libera muito a\u00e7\u00facar no organismo. A ab\u00f3bora \u00e9 rica em betacaroteno que \u00e9 um antioxidante muito importante para o nosso organismo, ela possui lute\u00edna – \u00e9 uma substancia que protege os olhos e a pele, alem de conter vitamina A que \u00e9 bom para a nossa imunidade, tamb\u00e9m \u00e9 rica em fibras, carboidratos, prote\u00ednas, c\u00e1lcio, s\u00f3dio, pot\u00e1ssio, f\u00f3sforo, magn\u00e9sio e vitamina C e E.
\nNas sementes da ab\u00f3bora encontramos uma alta concentra\u00e7\u00e3o de fibras, vitamina E, Zinco e gorduras insaturadas. A dica \u00e9 n\u00e3o jogar fora as sementes de ab\u00f3bora. Para consumi-las, basta lavar bem, secar com um pano limpo, temperar com sal moderadamente e levar ao forno por cerca de 40 minutos, mexendo de vez em quando para que torrem por igual.<\/p>\n

SOPA DE AB\u00d3BORA COM FRANGO<\/strong><\/p>\n

RENDIMENTO – 4 por\u00e7\u00f5es
\nKCAL – 221
\nPROTE\u00cdNAS – 22G
\nCARBOIDRATOS – 26G
\nGORDURA TOTAL -4G<\/p>\n

INGREDIENTES:
\n3 colheres (sopa) de cebola ralada
\n1 colher (sopa) de margarina light
\n450g de ab\u00f3bora japoneza, sem casca, cortada em cubinhos
\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente
\n2 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite desnatado
\n2 tomates italianos, sem pele e sem sementes, amassados at\u00e9 virar pur\u00ea
\nsal moderado
\n200g frango cozido desfiado<\/p>\n

MODO DE PREPARO
\nEm uma panela m\u00e9dia, refogue a cebola na margarina laght at\u00e9 murchar (sem deixar dourar). Acrescente a ab\u00f3bora, a \u00e1gua, o leite, o tomate e o sal e deixe ferver em fogo moderado at\u00e9 a ab\u00f3bora desmanchar. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e passe pelo processador at\u00e9 obter um creme. Junte o frango desfiado e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

AB\u00d3BORA E SEUS BENEF\u00cdCIOS Ela custa pouco, tem poucas calorias e \u00e9 muito ben\u00e9fica para a nossa sa\u00fade. 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Sou fascinada por moda desde sempre, adoro ver as pessoas produzidas e de bem com a vida. Moda \u00e9 o meu assunto preferido. Comecei meu blog em 2011, ele cresceu e hoje \u00e9 um site bem mais abrangente, onde eu falo sobre moda e meu trabalho de consultora de estilo. E falo tamb\u00e9m sobre a minha experi\u00eancia de vida. 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